Pour sa deuxième visite à Amsterdam, Fancy Oli a décidé de s’éloigner très légèrement du centre pour poser sa valise dans un nouvel hôtel design, le Sir Albert Hotel. Ouvert au printemps 2013, il est situé dans le quartier De Pijp, le « Quartier Latin » de la ville, face aux musées Stedelijk, Van Gogh et le tout dernièrement rénové Rijksmuseum.

Sous ses faux-airs de banque ou de gare désaffectée, ce building industriel en briques rouges datant de 1895 a abrité une fabrique de diamants.

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Aujourd’hui élu meilleur boutique hôtel des Pays-Bas en 2013, l’hôtel est devenu en quelques mois l’adresse la plus courue d’Amsterdam.

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Cet hôtel 4-étoiles vous accueille dans une ambiance luxe décontractée. L’espace lounge du lobby est très agréable pour trainer autour de la cheminée, sur les banquettes en poulain ou sur les liseuses en cuir pour bouquiner les ouvrages de la bibliothèque, jouer aux échecs, lire la presse internationale, emprunter un iPad mis à disposition, ou  spotter les célébrités : Lady Gaga a déjà été démasquée !

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Conçues par le cabinet d’architecte belge BK, les 90 chambres et suites du Sir Albert Hotel sont spacieuses et élégantes. L’intérieur de chaque chambre est inspiré par différents mouvements artistiques. Les hauts plafonds et le style monochrome confèrent aux intérieurs une atmosphère chic et contemporaine avec tapis persans et mobilier vintage des années 1940-1950 qui se mélangent avec la multitude d’accessoires high-tech.

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Un iPad est mis à disposition dans votre chambre pendant toute la durée de votre séjour.

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Le restaurant de l’hotel l’IZAKAYA Asian Kitchen & Bar est un izakaya sophistiqué (une sorte de « pub » japonais) avec une belle terrasse. Le soir, la clique branchée d’Amsterdam se retrouve pour un verre ou un dîner fancy avec des plats à base de viande grillée appelés « robatas », tout en regardant les chefs à l’œuvre. Cela reste un bon choix de restaurant même si vous ne résidez pas dans l’hôtel.sir-albert-hotel-amsterdam-izayaka-asian-kitchen-bar-restaurant-fancyolisir-albert-hotel-amsterdam-izayaka-asian-kitchen-bar-restaurant-fancyoli

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La terrasse extérieure du restaurant

Le petit-déjeuner est un peu décevant et cher. Un buffet classique, pas forcement très développé. Les jus pressés sont cependant originaux et très bons.

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Pour maîtriser rapidement la ville le Sir Albert met à votre disposition un service de location de vélos, à condition de réserver en avance. Indispensables pour vous promener les longs des canaux.

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Vous serez sûrs de pas mélanger vos vélos avec ceux des autres

Un hôtel à l’ambiance cosmopolite chaleureuse, situé dans un quartier hybride entre le nouveau et le vieux Amsterdam. C’est le hot spot de la capitale Hollandaise qu’il serait dommage de rater. Sauf quand l’eau chaude tombe en panne un dimanche matin avant de prendre sa douche…

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